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位於台南市安平區，原為荷蘭人於1634年所建，早期的漢人稱荷蘭人為紅毛，所以把這座城的稱為紅毛城；日據時期改建後，稱為安平古堡，沿用至今。它曾是荷蘭人統治台灣的中樞、也曾經是鄭氏王朝三代的宅第，幾番朝代歷史演變，安平古堡留在遊客印象中的白色瞭望台是日據時期所建，由荷蘭人建築的『熱蘭遮城』，也就是安平古堡的前身，如今只剩一堵老榕盤據、厚實而班駁的城牆。安平古堡是台灣光復後的命名，現今參觀的部分大致可分為古蹟紀念館、瞭望台、古壁史蹟公園等部分。